Tximist Azoka Tabern

El lugar de las smash-burguer y la buena cerveza en Algorta.

FUEGO

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octubre 2022

El puesto número 1 del mercado de Algorta lo ocupa Tximist. Su cocina es pionera en Bizkaia en la elaboración de la última tendencia norteamericana: las smash-burguer o hamburguesas aplastadas.

El secreto reside en una carne de primera, complementos seleccionados y el saber hacer. Por eso, Tximist es tendencia. Por eso y por sus dos grifos de la especial cerveza bávara HB, que no es fácil de encontrar, a la que acompañan otros seis grifos de cervezas artesanas locales.

¿Se puede pedir más?

Pues sí: ahumados al más puro estilo smoke house de texas, con pastrami, costillas, pulled pork…